Inviato esito

Gara #1802

Procedura aperta per l’affidamento, in concessione, ex art. 176 e segg. del D. Lgs 36/2023, del servizio di Ristorazione Scolastica per conto del Comune di Salzano (VE) CIG - B793374BB4
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Informazioni appalto

08/07/2025
Aperta
Servizi
€ 2.145.063,00
Busolin Alessandra
Comune di Salzano

Categorie merceologiche

55524 - Servizi di ristorazione scolastica

Lotti

Inviato esito
1
B793374BB4
Qualità prezzo
Procedura aperta per l’affidamento, in concessione, ex art. 176 e segg. del D. Lgs 36/2023, del servizio di Ristorazione Scolastica per conto del Comune di Salzano (VE)
Procedura aperta per l’affidamento, in concessione, ex art. 176 e segg. del D. Lgs 36/2023, del servizio di Ristorazione Scolastica per conto del Comune di Salzano (VE)
€ 1.787.187,50
€ 0,00
€ 438,00
€ 2.133.625,00
Determina n.527 del 12 agosto 2025
Codice Fiscale Denominazione Ruolo
00805980158 SODEXO ITALIA S.P.A.
Visualizza partecipanti

Seggio di gara

Cognome Nome Ruolo
Berto Massimiliano Seggio di gara

Commissione valutatrice

Determina 498
04/08/2025
Determina 498 del 04 agosto 2025: nomina commissari
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04/08/2025 11:58
141.39 kB
Cognome Nome Ruolo
Berto Massimiliano Presidente
Busolin Alessandra Componente
Bergamin Coretta Componente

Scadenze

24/07/2025 12:00
29/07/2025 12:00
29/07/2025 12:05

Avvisi pubblici

Allegati

Bando/Disciplinare prot. 21590
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08/07/2025 17:16
487.79 kB
Modulistica per la partecipazione alla gara
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08/07/2025 17:17
120.68 kB
Modulistica per la prenotazione del sopralluogo assistito obbligatorio
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08/07/2025 17:21
35.50 kB
Capitolato Speciale d'Appalto che norma i servizi in appalto
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08/07/2025 17:24
1.06 MB
Allegati al Capitolato Speciale d'Appalto
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08/07/2025 17:25
11.51 MB
Verbale di gara telematica n. 1: ammissione dei concorrenti
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29/07/2025 17:28
152.06 kB
Verbale di gara telematica n. 2: valutazione delle offerte tecniche
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06/08/2025 16:35
105.24 kB
Verbale di gara telematica n. 3: proposta di aggiudicazione dell'appalto
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12/08/2025 07:38
135.95 kB
Determina n. 527 del 12.08.2025: aggiudicazione dell'appalto
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12/08/2025 16:25
151.20 kB
Avviso Appalto Aggiudicato
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09/09/2025 15:50
55.15 kB

Chiarimenti

11/07/2025 10:21
Quesito #1
Buongiorno,
si chiede:
- si chiede conferma che per rispondere al criterio 8 si possa indicare il valore economico della commessa (ammontare del contratto) senza che si incorra nell'esclusione per aver citato un importo economico

- si chiede di conoscere l'importo degli insoluti dell'AS 2024/2025

In attesa di riscontro, porgiamo
Cordiali saluti

11/07/2025 10:29
Risposta
Le vostre considerazioni si ritengono completamente avulse dalla lex specialis.
Per la stima degli insoluti: non è un dato in nostro possesso ma è stato correttamente stimato ai fini della progettazione dell'appalto di concessione.
Si rimanda al sopralluogo obbligatorio.
Cordiali saluti,
M. Berto
15/07/2025 14:44
Quesito #2
Buongiorno, a seguito di sopralluogo effettuato siamo con la presente a richiedere quanto segue:

1) Dalla lista attrezzature presente tra i documenti di gara, non sono stati visionati in fase di sopralluogo nelle scuole i carrelli scaldavivande, ritirati invece dall’azienda uscente, si chiede quindi conferma che tutte le attrezzature indicate nei documenti di gara siano di proprietà comunale e che saranno presenti all'avvio del servizio.
2) In tutte le Scuole visionate è presente un erogatore d’acqua, si chiede conferma se gli stessi sono di proprietà comunale.
3) E' presente in tutte le scuole un addolcitore dell’acqua, si chiede conferma se gli stessi sono di proprietà comunale.

Cordiali Saluti.


15/07/2025 17:24
Risposta
Si conferma che i carrelli scaldavivande erano assenti e ritirati dall'operatore uscente per errore, il quale ha controfirmato il verbale d'inventario congiunto a inizio giugno (agli atti dell'ufficio della Stazione Appaltante) e comunicato di riportarli in sede.
L'erogatore d'acqua è a noleggio ed è presente solamente nelle due scuole primarie San Giovanni Bosco e San Pio X.
Gli addolcitori di acqua sono di proprietà dell'Istituto Comprensivo.
Cordiali saluti
M. Berto
15/07/2025 15:56
Quesito #3
Buongiorno,

siamo gentilmente a richiedere gli orari di somministrazione per le scuole oggetto d'appalto.
In attesa di riscontro, porgiamo
Cordiali saluti

16/07/2025 11:16
Risposta
Scuola dell’infanzia GIROTONDO : ore 12.00; Scuola primaria SAN GIOVANNI BOSCO: ore 12.00 e ore 13.00: Scuola primaria SAN PIO X: ore 13.00
A rettifica di quanto comunicato in sede di sopralluogo, l’Istituto Comprensivo ha informato che per l’A.S. 2025/2026 NON ci sarà un ulteriore turno alla scuola primaria SAN GIOVANNI BOSCO.
Cordiali saluti
M Berto
21/07/2025 11:52
Quesito #4
1) si chiede cortesemente di confermare che per il trasporto delle diete speciali, si potranno utilizzare anche contenitori attivi pluri-porzione all'interno dei quali verranno inserite le diete speciali confezionate in monoporzione e personalizzate come da prescrizione medica e/o da prenotazione
2) Si chiede gentilmente di confermare che quanto previsto all’art. 22, relativamente al tempo di distribuzione – “Il tempo massimo di distribuzione non dovrà essere compreso tra i 30 e i 45 minuti” – contenga un refuso nel termine “non” e che, di conseguenza, il significato corretto sia che il tempo di distribuzione dovrà avvenire entro un intervallo compreso tra i 30 e i 45 minuti.
In attesa di riscontro, cordiali saluti.

22/07/2025 12:29
Risposta
1)si, ad eccezione del trasporto di quelle diete a rischio vita in cui la presenza del contaminante “allergene”, anche in tracce, potrebbe rappresentare un rischio per la salute dell’utente finale.
2)si conferma che il termine “non” è un refuso e quindi si deve intendere “Il tempo massimo di distribuzione dovrà essere compreso tra i 30 e i 45 minuti”.
Cordiali saluti
M. Berto

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